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等过完了生日也是很晚了，周昴加🗒了小姐的微信，带着要娶老婆的心情离开了。
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箱子豆腐
主料，豆腐
副料，绞肉，马蹄，香茹
小料，葱花，姜蒜米
调料，蚝油，生，老抽🛅，盐，🃭🛁🙜味，糖，水淀粉，香油
口味，咸鲜
技法，蒸
特点，造型美观，清香适口，汁浓豆腐润
工艺流程
1，豆腐去老皮，改刀成块，在油锅中🆏炸至金黄沥出，炸后🆇🍜切一口，挖出豆腐瓤，像是一个一个小箱子一样，里面填入马蹄，香茹，绞肉料馅
2，锅中煸香，小料炝酒加水调🟍🛺♱味入豆腐，上入蒸箱蒸15🆇🍜分钟，取出，韭菜氽水，🍯冲凉，捆绑在豆腐上
3，原汁回锅勾芡浇在豆腐上即可