日子进入二月，积攒了一整个冬天的积雪终于有了将要消融的迹象，天气却似乎越发的寒冷，阳光照拂在身上都感觉不到多少暖意。
大彧和西夷的谈判终于暂告一段落，宫里发出了设宴的告示，朝中所有四品及以上的文武大臣都要在二月十二携带家眷入宫赴宴，为大彧与西夷的和平再添一份喜。
时间正是二月初八，云萝比去年提早了一个多月就开始给玉米种子催芽。
不过，为了保险起见，她只催了五亩地的种子，等半个月后再下五亩地，再半个月后，就把所有的种子全部浸泡催芽然后移植。
这么做主要还是因为去年的第二季将要成熟时赶上了初冬降温，种子都差点全部沦为了粮食，所以今年务必要把第一茬的时间提前。
可是提前多久，又是一个问题。
京城的气候与江南不同，江南一年种植两茬玉米甚是宽松，京城暖得迟却冷得早，接连两茬种植很赶时间，而且如此密集的种植，一两年还无所谓，时间长了，土地的肥力若是得不到补充，良田也会变成劣地。
云萝一边看顾着催芽，一边也想着给土地增肥的事情。
白水村和附近的几个村子如今都已经流传开了冬季种植草子来肥地，并且正在朝着周围迅速蔓延，京城的冬季却酷寒，万物凋零，草子也不能生长。
其实百姓比许多人想象中的都要聪明，他们已经发现了种植豆子能让土地变得肥沃，然而，豆子并不好吃。
豆腐豆干豆芽工序太多还不利于保存，煮豆饭味道不好，吃多了还容易胀气，所以豆子是很廉价的东西，两斤豆子才能换一斤最粗劣的糙米。
“郡主，这种粗活就交给小人来做吧，您只管在旁边坐着，若是看到小人哪里做得不对，您跟我说。”
虽然第一批只有五亩地，但云萝还是亲自到庄子上来盯着，毕竟这么冷的天，能不能发出芽是个问题，发芽出苗后，待要移植到地里去的时候，气温是否合适，会不会把娇嫩的幼苗给冻坏了又是个问题。
云萝习惯性的亲自动手却吓坏了新上任的庄头周更，含胸驼背的跟在后面，站立不安。
之前的钱庄头一家都被发配流放去了西北，新上任的庄头就是当日地里起火后第一个看见并跑回去告诉给大人的二娃子的爹，从面相和平时的言行来看，是个老实的汉子，但究竟如何，以后是否会有所改变，还有待进一步观察。