叶南天将龙虾、螃蟹和生蚝🈗⚉之中,最鲜美那部🂓🎗👎分取出来,然后分开摆放好。
然后准备了五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜、洋葱、西兰花、西红柿和牛腩,😶再加上各种麻辣配料。
看到这个材料的配🙲🎖备,在场的华夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这种国际比试,用麻辣香锅,是不是有些……怎么说🜿🇻🝱呢。🚪🖐”
“我倒🔅是♯🟀觉得挺好,用普通的菜肴,打败对手,这才是最厉🚪🖐害的地方。”
“关键是♯🟀能否打败啊。我感觉叶南天完全是自暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气🝦🍖,每一道菜几乎都是用了多数的食材。”
就像大🔅部分看出来的一样,叶南天面对这些🚸😋食材,第一个想法就是麻💢📠辣香锅。
在叶南天对于厨艺的理解之中,任何菜品,只要是能发挥出食🝍材最佳的味道,释放出最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以,叶南天毫不犹豫的就选择了🉣🆆麻🗊🙿辣香锅。
很多人在会做麻辣香🐚锅,这个菜实在太普通不过了。
但是,很少有人会用🐚这么高档的🃇食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃📀蟹和生蚝做麻辣香锅🉣🆆的话,岂不是破坏了海鲜原🝍本的鲜味?”