“特级料理也不会如此完美！”
堂岛银说。
“什么意思？”
毕业生们不解，“这道麻婆豆腐，不就是特级料理吗？”
四宫小次郎同样惊愕看住堂岛银，等🜊🀞♤待他的🕄解释。
“凉子主将🕺🎮🔟，我想你最有发言权。”堂岛银却侧头对戴着墨镜的女人说，“以igo机构对料理的🝯评级细则，这道麻婆豆腐，实际上已经是‘特😩🄇🞪级一星’的品质吧？”
“但照我个人的🅤🈡品尝看，又绝非简单的特级一星品质。”堂岛银摇摇头，目中写满凝重。
众人都在看凉🏰🝬🎎子丽娜，包括夏羽，皆竖耳聆听她的讲解。
伸出了三根手指。
“味道，厨心，创造性。”
凉子丽娜嗓音有着一丝不太平稳的颤抖，🙉🈣“味🀹🁱🉤道，就是极致之味，就比如四宫的法式料理，用蔬菜营造极致🞒📥的风味，已经达到‘特级一星’品质的标准。”
“厨心，简单看成是心意🙒也没问题，四宫‘最初的味道’印记还太单🌷薄，因此不符合‘特级🕌一星’品质的标准。”
“🝬🎋而在创造性上，四宫的料理，只是勉强达标而已……满足两⚊🏱🝼个条件，却缺失重要的‘厨心’，所以四宫的作品，🌽🄥⛕只算是‘次级’的特级料理。”
“但夏羽厨师的料理🜫，就与三个条件完美契合🀹🁱🉤！”
凉子丽娜道：“极致的味道，炎之心，然后，是修改食谱，将‘霜🕱🍛降豆腐’融合到传统食谱里的创造性，不论哪个🌽🄥⛕方面，都无懈可击！”