听完之后,李凤立马喜笑颜开:“现在的年轻人🙐🉢,办事就是快,我看要🔴🄴🁲不了多久,咱们家就要添新人!”🙥
乔明那边,孟📯🞖🔅晚晴走🆙🐁了之后,他就☆☭回家做饭了。
早上只吃了🅢点零食,他的肚子早就抗议的“咕🟋噜咕噜”叫了。
焖米饭太慢,他干脆取了一碗白面。
烧火起锅,倒入井水。
去菜园🀣子里摘📯🞖🔅一把小白菜清洗干净切断🝟🌘⛁备用。
打一个土鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌打🙄散。
这时水就开了,井水一点点倒🏯入面中,用筷子快速的搅拌,白面和水混杂在一起,逐渐结成小面疙瘩。
面粉📩🝞都变成面疙瘩的时🅧🃳候,直接倒入了沸水中。
沸水包裹住面疙瘩,形成一个个小白团🝟🌘⛁,小白🟋团熟了之后,四周变成了半透明的,像一粒粒小珍🝀珠一样。
这🐍时放入青翠的小白🆙🐁菜,再把冒着小白泡泡的蛋液画圆🏚圈似的倒入锅中,打出蛋花。
加🐍入📩🝞盐,海鲜酱油,白胡椒粉调味,一大碗疙瘩汤就做好了。
也有人叫它珍珠汤,翠绿的小白菜,嫩黄的鸡蛋花♁🅜,奶白的面疙瘩,颜色清清淡淡却看着舒服又柔和。
虽然没有鱼没有肉,但热气扑🏯面,鲜香扑鼻,让人食欲大增。
乔明拿起勺子舀🄜⚀了一口汤放入口中,咸淡刚好,因为井水的缘故,有些甜丝丝的,而没有与水成团的面粉融在了汤里,使汤变得粘稠,入口很🐽滑。