订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也是不得已,敬请谅🁼解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠🁆🃣。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了🛂🙢,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身📀🗰体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和🖇🐠🁓上🂪几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮🞹了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。😘🁩🈛
一颗颗小馄饨丢进奶白⚒色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红🙙🔺枣🏕银⚝💕👭耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第🞚🞚四天是⛬加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮🄭了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、🈰🂂最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻⛬底放下心,没等一旬结束就把钱交上了。司🛂🙢南的小金库又多了☓⚨一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的🁼新鲜劲,☓⚨买火锅的人明显少了。