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张蒙和小邓他们抢🆝🐟🁄🆝🐟🁄的热闹，范🙐🉥大厨和两位二厨轮流手拿着抓篱把半成品食材下到锅中。
许意教时说的是两分钟左右，范大厨凭着多年下厨的经验适时提起抓篱，而米二厨和麦二厨就是🛓看着时表，等到两分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不🙐🉥过瘾的张蒙，领着🜅⛔🚃其他人围过💗👽🎑来试菜，范大厨与两位二厨也互相试吃，寻找彼此的不足之处。
“范大厨做的这份，相🝨🍫比许老板做的有点嫩。”
这个嫩指的是外面🆝🐟🁄的脆皮，和许意的那份脆虾皮做比对，外皮颜色略📢🜤微嫩黄，口感酥脆稍有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是，炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮，颜色比对许意做的，呈现出的是暗黄📢🜤，口感略硬，🐉♪下嘴需要用力咀嚼💦。
许意他们等试过菜后，把剩下的几份也都炸制了，后厨内的香气更加浓🆘厚，香的人馋得受不了，唾液分泌过多。
经常与许意🇰抢吃的张蒙，二话不说📳🞹拿起筷子抢先一步，小邓等人紧追其后，一顿热热闹闹的抢食大战就这么开始了。🗙
吃完部的脆虾皮后，张蒙放下筷子一脸满足的离开厨房♔🟄，留下小邓小卓🆘小蔡分别跟着大🍘🈓♞厨他们打下手，每人轮番试着做上一份。
“这个看着简单，但🕣掌握火候好🜚🂭💁像没这么容易。🜅⛔🚃”
小邓手上的🇰那份外皮没有炸脆，🜚🂭💁内里是微热，虾皮有腥气，吃下去整个味道都有点不对劲。