而楚东知道,加工📽成大米是需要用石臼和石杵的,这两种东🗯🟄🚨西楚东早就已经让石器加工坊做了出来,四个巨大🚣🕉的石臼已经安放在了水稻的稻田旁边。
在楚东的记忆当中,还有一些村庄保留有古老的风俗,就是用石臼和石杵将稻粒碾成白米的,这个方法叫做舂米💉🐂☨。😛
舂🙖👁米是将糙米加工成白米的一道工序。舂米的人手握杵往下捣,直到米糠完全从糙米上剥落,然后用竹筛子筛去米糠,白米就呈现在眼♤前。
这个过程说起来好像复杂,但实际上操作起来之后很简单,毕竟楚东早就已经让人准备🗑好了所有工序应用到的东西,包括朱筛子也是让横枯按照自己的想法特意编织出来的。
当白亮亮的大🅾米粒终于出现📌🙛在了楚东的面前的时🜂⛁候,楚东发现自己的眼角竟然有些湿润了。
他终于可以要吃上大米饭了。
部落♘里的很多人都知道今天是稻米丰收的日子,都围过来观看,看到一粒粒的稻米🎗👌变成了白米之后都是感觉到不解。
在他们看来,那些糙米就可以吃的呀🜴🆚,干嘛还要去壳?
楚东也懒得跟这些没吃过米饭的家伙们啰嗦,径直用一个石锅取🟢🞴了足够的大米,淘米之后,加入足够量的水,然后😛用木制的锅盖盖上,将石锅放在了🛨🞻特意制成的灶台上烧煮。
当石♘锅里冒出了大量的水蒸气之后,米饭的饭香🜂⛁已经传🙥🌟⛺了出来。
从来都没有闻到过饭香的部落人被米饭的💁🎹香气吸引住,🙥🌟⛺议论纷纷🟢🞴。
阳凑到了楚东的身旁。
“楚,这就是你常说的白米饭?果然够香啊,跟肉香🜥🄒是不一样的味道。”
“嘿嘿,阳大哥🛩🟇,以后咱们就不愁主食了。烤肉只能作为菜,不能完全作为主食。大米才是我们最应☝⛾☘该常吃的主食。”
看看火候已经已经差不多了,楚东掀开🞞🕓了💁🎹锅盖,看到散发着蒸汽的白米饭忍不住直接用石勺盛了一大勺,直接吃了一口。