但是菜品还没有上完,众人都没有动筷子,最起码大家还是满尊重在厨🌅☓⚨房中为大家辛劳的古弘宇😒😒家人。
不吃不意味着有人议论,这不一副好奇宝宝的古林直接发问了:“💪弘宇,这道菜是什么鱼做的,怎么以前来这里我们都没有吃到过?”
当着众人的面古弘宇会说这种鱼以前没有用来招待他们吗,那岂不是把陈洛枫这一群兄弟全都得罪个遍🚶🗻。于是慢吞🝬🎐吞的说道:“这种鱼以前我也没有发现过,这不是在下雪之前我有幸在红湖里面捕捞🞪🖿到的。想着等小弟回家做来吃,没想到你们这伙人也来了。”
“哈哈,看样子我们很有口福呢,运气不错!”梁庆辉现在总算有点占了便宜的感觉,对于下午打赌输了三棱匕首也心🗨🞅里好受点。
其实桌上盛着的鱼菜全是无骨透明鱼做成的,这些鱼还是经过空间进化的呢。古弘宇在空间中熬过几次汤,那味道让人想起来现在都有点🚼😱🅏流口水。
不过刚把🃖🗶☜这鱼菜解释清楚,马上母亲带着梅母他们端上最后一道菜,这道🔞🁲菜就是清蒸大龙虾。
这道菜做法挺简单的:首先龙虾清洗干🄉🞾净,用剪刀把虾背从中间剪开。然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开,慢慢的掰开两👡半,把虾线挑出来扔掉,两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉,这样龙虾初步就收拾好了。
第二步炒蒜蓉,大蒜一头切成末,锅中放入适量的色拉油,烧热,放入蒜末翻炒,将火调成小火,以免蒜末炒糊,将蒜末炒至微黄,然后放入适量盐调味(不要🌏放太多,龙虾本身就有咸味),放入适量的鱼露,海鲜酱油、蒸鱼豉汁,一起搅拌均匀就可以关火。
最后一步就👼🎐🐋是蒸虾咯,将龙虾放在蒸屉上🞘🔙,摆好姿势,将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上,做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分👡钟即可。
这次蒸的大龙虾可是古弘宇空间出品,母亲她们为了剪去龙虾的贝壳和角刺可算吃尽了苦头,谁让这些龙虾比一般的普通龙虾孔武有力,最后还是父亲和梅父一起动手才好不容🕻易把它🁹们干掉。
当这些每只足有两斤重🅢的龙虾一经端上桌马上就成为最吸引人的菜肴,就算刚才还谈论着无骨透明鱼的古林现在也关注着大龙虾。
蒜蓉的独有味道加上大龙虾蒸出来的🈒清香气息让在场的绝大数人都忍不住咽着口水🐌⚈。
“靠,🖇🐜🀫弘宇👼🎐🐋你哪里弄来的这么大个♚头的龙虾?”
“就算我家五星级酒店都没有这种顶级货色,在这里还一下子出现好🙥🌢🀱几条,弘宇给我们的👵🍏惊喜真是太多了。”
“真是有口福了,幸🅅🄈🞸亏今天我们赶来了,要不然白白错过了🗯🟌🛫这场盛宴。”