具体有多健康？
少盐！
这一般的泡菜为了长期保存，都会加入非常多的盐。
这适量的盐与咱们的身体也不是什么坏东西，但是一旦过量了也会对身体造成伤害。
咱们虽然不会把泡菜当成饭那般，大口大口的吃，可架不住长期使用呀。
所以张宴洋泡的泡菜盐都放得非常的少。与一般炒菜用量的盐没有多大的差别。
问张宴洋的泡菜中的盐分放的那一般少，为什么能够长期保存呢？
这个……还是让张宴洋以后来亲自示范一次吧。
还有，她厨房中的泡菜坛子的量虽然非常多，但是那些坛子都非常的小，最大的一个坛子能装的泡菜的量也不过三斤，少的有一斤的，其余的有一斤半的也有两斤的。
在吃食方面特别是自己做的吃食方面，张宴洋是一个讲究的，她那十几个坛子里面的菜的种类也都不一样，这样就能够避免串味。
虽然都是泡菜，可每一个坛子里面的泡菜泡的种类与味道都是有差别的。
味道的话，粗粗的分为辣的与不辣的。
因为梁秋瑾特别嘱咐过朱高贤服用这药，是不能吃太过于辛辣的食物的，所以张家大哥给他熬的是粥，泡菜也是从那不辣的坛子里面捞出来的。
一口粥一口泡菜。
真的是越吃越开胃，越吃越饿。