另外今天准备了几个土豆，土豆的淀粉含量高，也是可以作为主食来吃的，加上肉菜吃得比平时要多一些，杂粮饭就减少了一半，这种吃法仅仅适合偶而来一下，经常吃对身体肯定是不好的。
小家伙吃的清汤锅底还好，基本上没有啥油，但是红汤就不可避免的要加上很多的油，这样吃起来才够味嘛！
今天的晚餐兄妹三人都吃得很满足，寒冷的冬日也叫他们吃得大汉直流的。
饭后兄妹三人都很撑，张宴习例行去洗碗，这样也算是饭后的轻松运动了。
张宴洋就带着小家伙去院子里面散步，刚刚吃完饭，身上都还是很暖和的，这时待在院子里面也不是很冷。
第二天一早张宴洋就给卫元去了一封信，主要内容是她要开火锅店。
收到信的卫元在两天之内就办好了开火锅店的一切相关事宜，让张宴洋直感叹这办事能力简直是在突飞猛进呀！
店铺位置就选在张记酒楼对面的那一栋楼，之前是一家酒馆，老板是一个赌徒，欠了一屁股的债，还不起了，就一直想把他的店给盘出去，可是这一时半会也没有人愿意买，正在家里焦头烂额的，卫元就找上了他，很顺利的就买下了铺子。
按照张宴洋吩咐的，卫元买了很多桌子，有大的有小的，有圆型的也有方形的，每张桌子上面都有一个大洞，平时是用刚刚合适的木板给盖上的，不仔细的话倒也看不出有个洞。
每张桌子下面放有一个炉子，在炉子与桌面相接处还安装了一个通风管，能够把大部分的烟雾给排出去。
避免了客人吃完了饭之后，一身都是的炭燃烧产生的不好闻的气味，同时有毒气体一氧化碳也能够被排放出去。
火锅店里面就没有包间了，一共两层楼，一楼的桌子摆放得要相对的密集一点，二楼的就要宽松多了。
二楼的桌子与桌子之间放有不同的矮屏风，能够做一部分的遮挡，它们主要是起装饰作用。
屏风一部分是刺绣，另外一部分上面是画的画。
画都是找的都是一些画技好的学子们来画的。