现在已经到了六月份了,天气已经变得很热了,杨云清这一路走回来,身上就累出不少汗。
“对了,那边布置好了吗?”杨云清问道。
杨云清现在说的就是之前家中一直闲置的那间铺子,因为偏僻,生意不好,所以一直放在那。不过虽然偏僻,但是面积却不小,而且还是两层。
现在一直在开的的杨氏小吃铺生意也很红火,不说里面,外面足足摆了六张长桌,生意好的时候基本都能坐满,更别提等开始卖啤酒和烧烤了,到时人肯定更多。
只是杨云清他后面后知后觉的才发现,来铺子里的客人全是男的,然后才想到自己忽略了女性消费者。
在大周朝,女子出门已经不再稀奇,许多小娘子平时也会和着几个手帕交或者带着丫鬟一起出门逛逛,去买些脂粉首饰。但是杨氏小吃铺虽然面积不小,但是每天人来人往的,也略显拥挤,而且还都是男的,这些小娘子自然不好意思过来。
想到这些,杨云清就想起了家中还有一个一直闲置的铺子,虽然位置偏僻了些,但是他打算把它设成一个专门接待这些小娘子的休闲场所,名字他也已经起好了,就叫悠然居。
虽然只接待女客,但是里面卖的东西和杨氏小吃铺差不多,所以也当然包括奶茶这个东西。而奶茶距离刚开始卖的时候已经过了几个月了,现在也已经不止一种口味,最基础的就是焦糖和红豆奶茶,当然珍珠和芋圆也有了,虽然和现代的那种有些差别,但是口感也差不多。在现代,有哪个女生不爱喝奶茶呢?
在现代的时候,就有那么多的女生喜欢和小姐妹一起去喝下午茶,吃个甜点,而在这古代,闺阁女子有着大把的闲暇时间,虽然平时可以出来逛一逛,买一买首饰脂粉衣服,但是只怕心中也早已无聊了。现在有了一个专门和小姐妹一起放松的地方,虽然偏僻了一点,但是还怕她们不来吗?
而且正因为地方有些偏僻,周围环境也很幽静,正好也营造出了一个闲适的氛围,如此一来,更适合这些小娘子们来这边打发时间了。
“已经准备好了,按少爷你的意思,楼下摆放着四人方桌和您说的那种定制的软椅,楼上也已经用屏风革出了包间。”这里的软椅就是现代的沙发,杨云清的房间里就有着一个,放松的时候坐起来十分舒服。因而他觉得这些小娘子坐着肯定也喜欢。
“人手招齐了吗?可有合适的女子来应聘掌柜?”
因为既然要在这个新开的悠然居专门接待女客,跑堂的自然不能是男子,府里的妇人现在多数都在杨氏小吃铺那边,那现在就要从外面招一些女工来专门接待这些女客了,如此一来,掌柜的自然也是女子最好。
杨云清七天前就已经请海伯贴出告示招人了,要求也不高,只要是女子,且年纪在十五岁到三十岁之间就可以了,不过女掌柜的要求高一些,需要识字且会算术,如此一来,这个人选就不太好找了。
海伯犯难地说道:“现在只有两三个女子来报名女工,掌柜的还没有人来。”