“怎麽了，不吃大肠的吗？”书法老师有些可惜道：“可香了！”说着，筷子一转放入自己碗里，自己吃了起来。
小饕餮：“……”
她悄悄地偷瞄书法老师，见他吃的一脸享受，有一点点心动。
但回想起大肠的样子，还有那味道……
小饕餮垂下眼帘。
山里的妈妈很喜欢吃猪下水，在村里猪大肠被称为猪下水，很便宜，每次买很多猪r0U做燻r0U的时候，老板还会送猪下水。
猪下水洗起来特别难，对於洗猪下水的人来说，肯定很难接受猪下水做出来的菜的。
每次洗完猪下水，上桌吃饭，她不会去夹这道菜，不过她觉得就算自己伸筷子去夹，也会被山里妈妈的筷子给打掉，因为这道菜山里妈妈和龙凤胎妹妹很喜欢，不可能让她吃。
“真的不试试吗，很香的！”书法老师还在极力推荐：“这可是十大鲁菜里，我最喜欢的一道。”
小饕餮对了对手指，小小声：“我习惯洗猪下水，不习惯吃。”
书法老师夹猪大肠的手一顿，老眼中满是不可置信：“洗猪下水？你会洗？”
他怀疑自己上了年纪，听错了。
就连他一个老厨子了，都不愿意洗，小小一个小人儿，怎麽会洗猪大肠？
小饕餮挺了挺x：“我当然会洗了！”
“先在猪下水上剪一个口子将内壁翻出来，然後用小刀刮去内壁的残留物，撒上一些面粉，用手搓啊搓~，洗乾净後把猪大肠翻过来灌水，多灌几次水，最後往猪大肠内外撒上盐，再搓啊搓~，等半小时以後，把盐洗乾净，就好了！”