第二天一早,顾乔就起床了。
秦跃今天可以晚点去训练,正在院子里劈柴,“不睡了?”
“不睡了,我要做个好东西吃!”顾乔有点开心,就在昨晚,她的窑炉终于完全完工了,今天一早她就打算做个烤面包试试看。
顾乔做的是蜂蜜小面包,小时候五块钱能买一大袋的那种,底下刷上蜂蜜之后,烤的焦香四溢,而上面则是蓬松柔软,顾乔馋这个好久了。
除了这个,昨天司务长还送给了顾乔一碗羊奶,顾乔昨晚放在井里面冰着,今天早上可以一起做个羊奶小方糕吃。
用这种窑炉做面包,就要先将里面烧热之后,利用残留的余温将面包烘烤成熟,和昨天在沙地里做的烤羊肉是差不多的。
顾乔把面粉揉好之后,就让秦跃把火生好了,在一个个小面包刷上蜂蜜和芝麻,捏成方形时,窑炉里面的温度也刚好可以了。
再将里面擦拭干净,直接把小面包放进去,等上差不多半个小时就能吃了。
等待的间隙,顾乔把做好的羊奶小方糕放进了热气腾腾的锅里。
窑炉做出来的东西比较干燥,而这种糕点不比蜂蜜面包,可以烤的干燥松软一点,方糕在确保煮熟的同时,还要保持一定的湿润度,所以顾乔就直接用锅蒸熟了。
这方糕是等会去赶海的时候吃的,面包则是今天的早餐。
等到时间到了,顾乔把一个个固定成型的面包从窑炉里拿出来后,一股蜂蜜和芝麻混合的清香立马扑面而来。
顾乔拿了一个,趁热塞在秦跃嘴里:“怎么样?好不好吃?”
“很好吃。”秦跃其实并不怎么喜欢吃甜食,但这块面包却不一样,恰到好处的清甜,配合松软的口感,外皮焦脆的同时,一口咬下去,还有蜂蜜的味道。
顾乔也连忙吃了一块,顿时满足了:“太好吃了!”