我还经手过一个案子。
那是一家本土的方便面品牌。受到“五谷道场”的市场蚕食,它们也不得不做出改变。
但是消费者被市场教育了那么多年,已经对“非油炸”这个概念不像当初那么买单了。
而且随着速冻食品的异军突起加上方便面的各种负面报道层出不穷,这个品类好像逐渐步入黄昏。
可是这个本土品牌偏要逆势而上,不仅要从国外引进先进的流水线用来出品真正的“非油炸”面饼,更挑选了杏鲍菇、竹荪、鸡枞等食材调和出更适合向往健康的消费者的清淡口味。
市面上普遍均价25元一包的泡面,在它们这里的建议零售价为10元一包。
因此,这个非油炸新品被品牌总监定义为“泡面中的高端品”,让广告公司沿着这个市场定位来发想策略与创意。
可是吃面的人真的能把一包10块钱的泡面当做高端品吗?
我想绝大部分的人都会给出一个否定的答案。
不,不仅是否定,我猜大家大概反而会因为这样的价格而选择叛逃这个品牌吧?
更何况还是这种比较奇怪的口味。
可是你拿到这样的产品、拿到了这样的brief,你能做的就是如何能将这套看似不合理的逻辑自洽。
于是我当时就跟客户提出了这样的想法到底什么才叫高端?
是一个高到离谱的售价吗?
还是超限量的出货?