但是对于许多凡人而言，他早已是酿酒大师。
这一葫芦的好酒，封林晩着重突出的就是一个字‘香’。
酒香味散发出去，不仅勾引的旁边八贤王的酒虫造反。
那些周围听曲的酒客们，更是馋嘴不已。
真正走进这个时代，就会发现。
并不是搞出点蒸馏后的高度酒，就能大杀四方。
自古传承的制酒技艺，一旦工序精致达到了一定程度，哪怕是低度酒，也同样令人爱不释手。反而因为度数低，可以敞怀大饮，更加符合此时宋人的追求。
那些蒸馏后的高度白酒，之所以会盛行，其背后都是有北方来的少数民族在推动。蒸馏后的高度白酒，成型于元朝，而盛行在清朝。
所以，封林晩酒葫芦的酒，无疑是最对此时宋人口味的那种。
香醇、顺口，并且足以在一定程度畅饮。
“小二！可有牛肉？”封林晩大口喝酒，任由那琥珀色的酒浆溅落，洒在自己的衣襟上，继续散发引人入胜的香味。周围那些羡慕的目光中，都带着肉疼和可惜。
古代牛马是重要劳动力，正常情况下万万不可宰杀。
如水浒传一类小说中，为了突出某个人物的豪爽大方，所以才会将牛肉和酒，当成必然出现的道具。这其实就是一种‘装哔’梗，像现在的小说中，主角动不动就有豪车、豪宅一样。
当然这里是汴京城，有时候也有一些野牛肉或者意外死掉后，宰杀分割后的牛肉送进来。
即便如此，往往也都被豪门大族抢先买走。