柳庆华，是金泰市大名鼎鼎的房地产商，金泰市最出名的梦岳富豪别墅区就是出自他公司的手笔。不过，这两年房地产却有些不好做了，国家政策的出台以及消费市场的饱和，让柳庆华不得不重新寻找出路，而餐饮业正是他的目标。
金泰市是一个旅游城市，旅游业的发展，势必会带动餐饮业的兴起，而且经过柳庆华的一系列调查，他发现开个连锁的火锅店是很有前途的。首先，火锅店的消费适合中低层，消费人员广泛；另外，火锅用料简单且实惠；再者，吃火锅也算是一种时尚。
所以，柳庆华就利用自己的人脉和实力，在人流量最多的镶玉街开起了一家三层楼的火锅店——牛一锅筋头巴脑火锅店。
起初刚开业的一两个月，柳庆华很是忙碌，不过现在开业有三个月了，火锅店已经步入正轨，更重要的是，忙活了一年，过年都没来得及回一趟老家，虽然柳庆华的父母都已经不在人世了，可家乡还有一些亲人，趁着开春回家一趟，给父母上柱香，再顺便走访下亲友也就行了。
省亲完毕，柳庆华便想马不停蹄的直接返回金泰市，可是在司机郭大礼的邀请下，他还是选择在胜华镇留宿一宿，原因无他，胜华镇地下教父郭安邀请柳庆华。
如果说郭安未曾统一胜华镇，哪怕郭安是郭大礼的叔叔，柳庆华也未必会给郭安面子，可是郭安是胜华镇的教父，虽然只是一个贫困偏远小镇的教父，也足以引起柳庆华的重视，毕竟柳庆华的老家在胜华镇，哪怕自己用不着郭安，为自己的一些亲戚朋友找个靠山也不错。
就这样，柳庆华接受了郭安的邀请，而郭安的计划也进入了实施当中，无论是略微有些不情愿的柳庆华，还是这个计划的始作俑者郭安，都没有想到，他们今天的所作所为，帮助未来的餐饮传奇盛兵迈出了实质性的第一步。
……
郭安心中是十分高兴：一来，解决了郑文顺，成为胜华镇当之无愧的地下王者；二来，将自己年轻时的遗憾弥补，享受到幸福的一家人生活。
前者的事情还算好解决，但是后者却不太容易，如果不是忆安当日的那一口撕咬，小茹不可能如此轻易原谅郭安；再者，郭安的原配对于郭安的意见也是很大，但见到郭安心意已决加之自己没有办法生育，也不得不安心接受这个事实……
郭安双喜临门，再加上当日郑文顺的结局，这让郭安的行事变了很多，他开始变得乐善好施，成了当之无愧的“大善人”，而不仅仅是盛学民眼中的那个！
“胖子，最近都成名人了啊，恭喜恭喜啊！”盛兵在家等了两天，郭安的电话终于来了，在确认郭安履行交易的时候，盛兵心情也是彻底放松，和郭安调侃起来。
“小兵，你确定还要去金泰市吗？”郭安有些不解，他现在可谓是胜华镇名副其实的龙头老大，他虽然比不上大城市教父那样翻云覆雨，可也是实实在在的一方诸侯，而他可以给盛兵二把手的职权，那样总要好过去大城市。
“胖子，人各有志，我现在还年轻，如果十年八年后还没有建树，我回来给你接班也无所谓！”盛兵不想寄人篱下，最重要的是，源自店小二的记忆，导致盛兵心中有两个梦想要实现，一个是开一家全国连锁的饭店，另一个是成为武林盟主——黑道教父。要实现这两个梦想，需要更多的见识和更高的资本，胜华镇是容不下盛兵的！
郭安不知道盛兵的内心梦想，见无法说服盛兵，也就不再多说什么，只是答应会好好照顾盛学民和盛翔，另外还保证，如果有一天盛兵在外面混的不如意，就回来找他，他会永远给盛兵留着二把手的位置。