十里荷花菡萏初，我公所至有西湖。欲将公事湖中了，见说官闲事亦无。
四顾山光接水光，凭栏十里芰荷香。清风明月无人管，并作南楼一味凉。
芰是菱，荷就是荷，而这两种东西，都是水生生态中，对人尤其是对小孩来说颇有吸引力的植物。
随便设想一下，池塘里，挂满菱角，或者一片绿叶红花中，藏着一支支碧玉般的莲蓬，而掰开莲蓬，更是一粒粒晶莹剔透的莲子，可玩，可赏，可嗅，可食，那真是一个绝大的诱惑。
江南可采莲，莲叶何田田。
予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。
自小时起，从学校那里，从父母那里，许广陵就零零碎碎地接受了很多的关于莲荷的诗句，可以说，对荷这种东西想没有好感也难。不但如此，他还吃过荷叶粽子、荷叶蒸饭、荷叶烤鱼……
但对藕这种东西，说实在的，许广陵以前的感觉只是一般般。
他很少吃藕。
可能隐隐地是感觉怕麻烦？因为藕要去皮，要切片，总之做起来不是那么快捷。但事实上这并不是理由，最大的原因大抵还是许广陵不太喜欢吃，对之没有特别的喜好。
不是很喜欢，做起来又麻烦，二者一综合，那自然是离得远远的，碰都不碰。
之前章老在讲关于“肺”的课程的时候，有给许广陵说过，藕是一种很好的清肺补肺的食物，而且不止是对肺有作用，对从口到肺的这一整个通道，都有良好作用。
换言之，感冒可以多吃藕，鼻炎可以多吃藕，淋巴结炎症可以多吃藕，咽炎可以多吃藕，气管支气管炎肺炎可以多吃藕，咳嗽哮喘可以多吃藕，就连一时半间盐什么的吃多了，喉咙不舒服，也可以多吃藕。
但现在，许广陵才知道，藕不但对肺有补益，对血液居然也很有作用。
而豆类，对血液是有负作用的。