“面粉”主厨嘴角抽搐着,“你是把这菜当成歌舞伎来化妆了吗”
“额厨艺是不能一直走老路的,需要创新。”萧征鸿说道,“创新的灵感就来源于生活。做出的菜也是回归生活。”
“吃了这菜,我只会感觉自己被生活强暴了。”主厨忍不住吐槽道。
“果然应了那句话。每个老厨师都是一位老司机。”萧征鸿说道。
“这是谁说的话无稽之谈。”主厨不乐意了。
“这是俗语。”萧征鸿说道。
“什么俗语我怎么就没听说过”主厨皱了皱眉头。
废话,你要是听过就有鬼了,这是我说的俗语。又称名人名言。萧征鸿在心里补充着。
“那这个呢”主厨用筷子捅了捅另一盘,“如果我没猜错的话,这是宝塔肉”
“对了。果然有眼光。”萧征鸿打了个响指,“金字塔版的宝塔肉并不算稀奇,我就做了一个比萨斜塔般的。”
主厨看着眼前这道菜,哭笑不得,“你这是怎么切成这么均匀的圆片”
“打孔机啊。”萧征鸿回道,“然后一块一块堆叠起来,我可是连窗户都留了。”
“为什么外面一层白色而且还是部分白不要告诉我这猪肉长霉菌了或是这只猪得白化病了。”主厨夹了一块肉,不太敢下口。
萧征鸿刚要解释,主厨便做了一个猜测,“是不是直接把面粉洒上去”
“没有。”萧征鸿摇摇头,“你吃一下就知道了。”