“我不吃,你吃。”
安家业看儿子一口接一口不停的吃,他想留着都给儿子吃。
“四舅,吃肉,你每天干活这么辛苦,再不吃肉身体顶不住,凯凯你少吃点,没看到你爸舍不得,先仅着你吃吗?你这么大人了,怎么一点眼力劲都没有。
你才多大,吃肉的日子长着呢,吃饭也没个样子,这样出去别人会觉得你没家教,就是再好吃的东西放在眼前,也要慢慢吃,别让人瞧不起咱们。”
安定凯茫然地抬起头,“爸,你是为了让我多吃点?这么多肉我一个人吃不完,你快吃啊,不用让我,你尝尝表姐做的香菜牛肉,太好吃了。”
安定凯说完夹了一大筷子牛肉香菜放在安家业碗里,“爸,你快尝尝。”
这一筷子菜,让安家业眼眶发热,儿子长大了,儿子知道给自己夹菜了。
安夏见四舅眼眶发红,知道四舅心情怕是被安定凯这个无心之举搞激动了,也难怪,平日里孩子们一直在上学,总是见不着,放假了四舅在地里干活,安定凯天天在家,也几乎没有相处时间,现在难得安定凯下田,是他们父子之间一个最好的熟悉和交流机会。
半个小时后,安定凯抱着圆滚滚的肚子瘫坐在田头,舒服地不想动弹,“表姐,你做的饭太好吃了,这菜炒的比学校外面的餐馆都好。”
“那当然好了,咱们的饭菜都是柴火灶做出来的,饭馆用啥,煤气,那个做菜差了一股烟火气,味道不一样。行了,你吃也吃了,喝也喝了,好好干活,要是干得好,晚上我用瓦罐煨粉丝鸡汤,用灶台里的余温,炖一个晚上,那个鸡汤跟牛奶一样白,加上粉丝,配上油炸馒头片早上吃……”
“表姐,你别说了,我一定好好干活,我要喝鸡汤。”
安定凯一听瓦罐鸡汤就扛不住了,这东西好吃啊,他还记得小时候在奶奶家吃过一次,现在农村很少有人做了,第一是太麻烦,灶火不能灭,但是又不能太热,要让余温慢慢炖鸡肉,这样才能把鸡肉的香气逼出来,肉也炖的软懒,第二是鸡汤那可是好东西,不是出院或者生娃的身体虚弱之人,谁家能下功夫做这个,所以继上次瓦罐鸡汤后,好几年安定凯没吃到这个了。
现在听安夏一说,他脑子里就回想起上次那碗如同牛奶般浓稠的粉丝鸡汤,那股让他永远也忘不掉的香味,简直了!
“你看着点别踩着苗!”
安夏喊了声,看着已经燃起斗志的安定凯,抿着嘴笑着,今天晚上他就知道什么是累了。