南向昀端着这道酸菜鱼,看到了漂浮在汤汁里的酸菜,还有被切的薄薄的鱼片。
“应妹妹,这是…酸菜鱼吗?”
他没有忘记来之前应青辞说过的话。
应青辞将手里的碗筷放下,依次摆放好狗后转头看向他。
“嗯,之前答应过你们的酸菜鱼。”
古寻鹤更是第一次知道,鱼,竟然有这么多的做法。
而且,每一种做法的味道都是不一样的。
甚至,他每一种都喜欢。
“这鱼肉,竟然如此鲜美。”
没有鱼腥味不说,还十分的滑嫩。
显然,应青辞处理得十分好,没有鱼刺,鱼肉的筋道也被完整地保存了下来。
而且火候也刚刚好。
吃酸菜鱼,自然少不了米饭。
应青辞喜欢酸菜鱼跟米饭搭配,那样,汤汁浇在米饭上,满满的都是精华。
吃起来,味道更是香。