第1271章正文
正文第一千二百一十九章
林启晟用故作天真的表情问我要做什么汤?西红柿鸡蛋汤?还是酸梅汤?他绷着笑意说着这种话。
我说他真是愚不可及,我会做西红柿鸡蛋汤,热油加葱花,把切碎的西红柿块放进去煸炒,加水,等水开后,加鸡蛋,用筷子搅拌成蛋花,就是西红柿鸡蛋汤了。我不会做酸梅汤,但可以买超市有卖的酸梅晶兑水,还可以买现成的酸梅汤,有些饭店和自助餐厅的酸梅汤就是拿酸梅晶兑水做成的,有些味道还不如超市的好。
他问我要做什么汤?我说我要做汤中佳品,佛跳墙。我小的时候,有次坐在车里等大人回来,看一个饭店的宣传牌写这道汤品的名字,我觉得好奇,不知道这名称什么意思,自己那时还胡思乱想,觉得这料理的名称很怪。那是新人结婚要去的一个饭店,但没有点这道汤,应该是价格高的缘故。我后来知道这道汤的由来和制作方法,别名福寿全,但没尝过,正宗的这种汤在大饭店很贵的。
林启晟二话没说,他拿出他的七百块钱,都放桌子上,说他把这些钱都给我,加我的钱,整一砂锅得了。这种汤不会便宜的,如果超支,幻忆系统会不会扣人不让走?这个贵宾包厢的免费体验还有时效,应该也快到时间了。
我笑着说,钱不够了,把他押在幻忆系统里。林启晟他立刻很自信的说那作者大人得想尽办法来赎他了。我说账户可以负值,我是这里的主人,幻忆系统怎么会不让走?但我不喜欢负债,我未来一般不会透支账户的钱,以后尽量让这个账户里有钱。
用智能系统买了两份煲汤的原材料,每种材料的价格都是折扣后的三十五块钱以内,所以有的原料只有很小的一点点,但都是把原材料最精华的部分取来用的。这两份原材料都按折扣后的价格算,加起来还得三千多,幻忆系统再给打两折,并给减免,两份原材料包,总价算五百多块钱(极低折扣再总价打两折,还得再减一点钱)。
我把原材料挑一挑,有汤翅腔骨海参鲍鱼牛腩香菇玉白,还有蹄筋鸭胸花胶火腿鸡爪冬笋瑶柱等三十几种食材,每份很少,但品质上佳,看起来就是好的优质食材。
接着我动念把这些放在陶瓷盆里,再到汤面机,自动合盖,进行制作汤品,机器在快速扫描识别所有食材后,机器上面出现微型投影进行按键操作,语音加文字提示,请顾客选择要制作哪种汤品,定料理时间,并请点击确认。
汤面机调料盒里有各种调料粉,有浓缩的多种高汤膏,自带料酒酱汁等。如果机器内的调料有用完的,会自动提示,请客户联系商家,商家会免费上门给机器增加特制调料,在机器质保期间是赠送调料的。
这些原料会在汤面机里自动清洗和极速泡发,过滤掉杂质,加了五瓶冰山泉水熬煮,(机器预备模式和清洗模式得再加水,机器有多个管道会保留杂质和水油,在按清洗模式后,会有管道把残留物,都放入内胆盆,确保机器内部整洁,内胆盆也很好清洗)点的三分钟完成料理,这已经是这款汤面机最快的熬汤速度。百万级别的汤面机可以把任何汤,定在一分钟以内完成,极为高速,有些好汤可是要熬煮很长时间的。而千万级别的汤面机在于汤之精华,还会多倍提升味觉鲜美,有很多知名人士给予好评。
有些特别豪华的大饭店会买百万几百万甚至千万的汤面机,尤其太空卫星城的顶级饭店有买几千万的自动料理机。据说去豪门大饭店喝一次用高端料理机做出的靓汤,定价好几万,但香飘满堂,预约得排队。为了食之珍味,有些人愿意多花钱,汤里加了一些补益药膳,却不影响鲜美滋味,有些产品,确实贵有贵的理由。连有的苦药都可入到汤里,但有那种功能的料理机起步就得几百万,连订制药膳的价格都挺高的。
机器的烹饪时间未到,几十种精华食材加几十种秘制调料在浓烈高汤里剧烈翻滚,混合出了蒸腾鲜香,贵宾包厢内立刻浓香四溢,高汤香极的阵阵扑面而来,国宴水平的高汤料理,果然名不虚传。