梦幻小说馆>玄幻>白欣芃白秀呈 > 第781章 九层糕
    “这大米,很香啊。”

    大米的香气,其实即便是生米,仔细闻也是能闻到的。

    很多大米因为是陈米,或者磨掉了太多层,反而香味不浓重。其实新米都很香,还有一些品种香味还很浓。

    但是眼前这一袋大米就是如此,闻起来米香味很清晰,很舒服。

    这样的大米做出来的点心,味道一定也很好吃。

    今天是开业第一天,为了讨个好彩头,温静茹准备做九层糕。这在他们这边有长长久久,步步高升的意思。

    九层糕可以两种颜色交替,也可以多种颜色。

    大米浸泡磨浆,什么都不放就是纯白色,还可以加上别的食材染色,做成五彩斑斓的。

    温静茹来的时候就带着很多东西,她做点心常备的各种蔬菜粉自然也是必须的。

    大大的蒸笼里,一层厚厚的白色米浆浇上,盖盖子蒸熟,随后打开再将另一种颜色的米浆同样浇上,如此反复九遍蒸透出锅,再切成漂亮的小块,就是九层糕了。

    温静茹手本就巧,各种的蔬菜粉都带着,调出来的颜色十分漂亮,是彩虹一般的九层糕。

    可以整个咬,还可以一层一层轻轻揭开。吃到嘴里是绵软不失劲道,也算是很有特色和讨口彩的点心了。

    几道大菜准备的差不多,白叶就出来挂匾了。

    白家老号的招牌挂上,上面还罩着红布。正门左右都是那些明星们,导演们,还有温家送来的花篮,将两边挤得满满当当的。

    白叶和卫昭又放了一会儿电子鞭炮,周围还有街坊邻居看到这一幕过来打招呼,说声恭喜。