乔明🟥🟔🜳将隔夜的白米饭拿了出来,菜园子😉里摘上一颗更年🟎🜂⚽期的西红柿,和一根青春期的水黄瓜。
倒上少许油,单手捏碎两⚠💱⚠💱个土鸡蛋🙈放入锅中快速炒的碎碎的,不等完全熟透就倒入碗中备用。
再次倒油,西红柿切成大块丢🗣🝘入🁐锅中😇⚶🕻,本就熟透的西红柿用热油一煎,外皮迅速萎缩,从果肉上脱落下来。
用铲子将西红柿肉🌯🂦👄铲🚫🖔的碎碎的,里面的汤汁也跟着被压了出🕑来。
倒上十几滴海鲜酱油,西红柿的颜色加深了几🖾😐🀞分,随着不⚴🕣断的铲动,西红柿肉完全变成了浓汤。
把隔夜的米♲饭尽数🌯🂦👄倒入汤⚠💱汁中,汤汁立即渗入米饭中,米饭粒都变得红彤彤的。
锅铲不停的翻炒着米饭,直到每一粒米饭🛵都充分🅉吸收了汤⚴🕣汁。
拿一根火腿肠跟黄瓜一起切成丁🁐,均匀的撒🌔⚚在锅中。
最后加入半熟的土鸡蛋,盐,炒匀,一盘西红柿蛋😪炒饭就做好了。
这是乔明自己发明创造的,对于爱🙈吃西红柿的他来说,这样的蛋炒饭是🟉最棒的!
蛋炒饭出锅后,他又去看了另外一口锅。
锅里的🄂汤🛂汁变的浓郁鲜亮,关火,装盘,小鸡炖蘑菇也做好了。
“小牟,开饭喽!”
“把你玉芬嫂子也喊上!”
摆上三副碗筷,乔明从井里捞出了🙈一瓶雪碧,倒上三杯🟎🜂⚽,还特意加了冰🟉块。