这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，🉐🆡丰富圆润的香甜口感也是其它的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，🄲🁢让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少♑了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。
因为野生麝香猫🁾🙴显然☬更善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。💿
发展历程听语音
最先把kopiluwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司（untanos）指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到kopiluwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。这种咖啡的风味如何?一般而言，印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠，但是kopiluwak的土骚味和稠度则更强，稠度几乎接近糖浆，香味很特殊，如果你原本就不喜欢印度尼西亚咖啡，肯定更讨厌kopiluwak，如果你偏好陈年豆的土腥味，可能会爱上这种另类咖啡。品尝过kopi🁹luwak的专家，提出两极化评价，有人比喻为人间极品咖啡。虽然是极品，但肯不肯花上千元去喝一杯猫屎咖啡，就是个人喜好。
一开始我这个天真的孩子还以为猫屎咖啡只是瞎起🙅🈀的名☩🂁字，没想到还真是猫屎。
莫名的有点想哭，真想要反胃把那咖啡吐出来，我是实在没法跟大众点评同步，没法子随大众，因为看了由来实在觉得直发恶心。🂠🐏</div&🖐👭gt;看更多好看的！威信公号：hhxs665