李凤带着三个小媳妇打麻将，几🏛🚯🖶个大男🇽🝾人杀猪，炖肉一通忙活。
别说升级后的猪肉质量确实不错，纹理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没做呢就能看出好来。
几人一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有难度的菜，酥皮大🙏肠。
把肥肠反🈠⛒🙹复冲洗🏘🚚干净，整根大肠套一圈，变成一🐮🃋条双层的肥肠。
劈柴生火，倒油，把葱姜🐿🅨🉁，花椒，大料，桂皮，白胡椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒香。☿🅊🄺
大肠丢进去，赶快加陈醋和料酒，🄥⛔🚆再倒老抽，生抽，再扔进去🖇一大块冰糖，最后加上井水小🛸♤炖上。
这边刚炖上，吴勇就从乔明的身🏛🚯🖶后过来了：🁟“小🐮🃋乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔🄣⛀🗔明神秘一笑：“🔒⛫🝒吴哥，你就等着流口水吧！”
炖🄣⛀🗔肉，炖大肠都是费时间的活儿，几人干脆趁这功夫又组了🉃🄨局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差别，他突然联想到原来的单位🜏🁆🃞同事家的衣柜，一打⚑开🅳全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩🐿🅨🉁下整扇猪排骨没人用，便问乔明：“你家有炉子吗？”
乔明🞨🖮🖂给他拿出了炉子，他就撸起了袖子做上了排骨。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好🐮🃋了，乔明🕐🈴🂥打开锅盖看🂤了看，大肠已经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。
再次起锅倒油，把整🌔⚙条大肠扔进去炸，炸大肠需要小火🝄🈩🀻炸二十分钟，大肠的表皮会变得焦黄，香味儿也渐渐散开。