“特级料理也不会如此完美！”
堂岛银说。
“什么意思？”
毕业生们不解，🇱“这道麻婆😧🃱豆腐，不就是特级料理吗？”
四宫小次郎同样惊愕看住堂岛银，等待他的☁🟧🟦解释。
“凉子主将，我想你最有发言权。”堂岛银却侧头对戴着墨镜的女人说，“以igo机构对料理的评级细则🛎🛌，这道麻婆豆腐，实际上已经是‘特级一星’的品质吧？”
“但照我个人的品尝看，又绝非简单的特级一星品质。”堂岛银摇摇头，目中写满☷凝重😏。🐨
众人都在看凉子丽娜，包💥📿括夏📭羽，皆竖耳聆听她的讲🗡解。
伸出了三根手指。
“味道，厨心，创造性。”
凉子丽娜嗓音有着一丝不太😧🃱平稳的颤抖，“味道，就是极致之🖬味，就比如四宫的法式料理，用蔬菜营造极致的风味，已经达到‘特级一星’品🈑♌质的标准。”
“厨心，简单看成是心意也😧🃱没问题，四宫‘最初的味道’印记还🍺🍅太单薄，因此不符合‘特级一星’品质的标准。😼”
“而在创造性上，四宫的料理，只是勉强达标而已……满足两个🍺🍅条件，却缺失重要的‘厨心’，所以四宫的作品，只算是‘次级’的特😌⛩🝈级料理。”
“👪🛺但🖔💖夏羽厨师的料理，就与三个条件完美契合！”
凉子丽娜道：“极致的🅉🄲味道，炎之🀩⛉😤心，然后，是修改食谱，将‘霜降豆腐’融合到☷传统食谱里的创造性，不论哪个方面，都无懈可击！”