虽然主料是清淡无味的豆腐，但假以不同的做法、加入不同的酱汁，却能演绎出不同的美味。给平日里吃香喝辣的舌头放个假，让嗓子体验一次绢豆腐的🙙顺♻滑，也不枉到此一游。🄛♹🍗
这里有🌁百年历史的和果子老店并不难找，但有500年历史的，只有虎屋果寮一家。创立于室町时代后期的虎屋果寮，1586年就开始为王室提供💓👜御用点心。毫不夸张地说，虎屋果寮的历史⛰，就是和果子的历史。
小仓羊羹夜之梅是虎屋果寮的招牌美食，远在1694年便被写入史书。点上一份羊羹，配上一杯抹茶，坐在阳光明媚的落地窗前细细品味，京都古意，便在此🃔间。
比起以上这些赫赫有名的名店🙦，炒了140年栗子的林万昌堂😋⛡显得不太起眼。但这份🐸坚守百年、把一件事情做到极致的精神，格外的让人尊敬。
选用的栗子部产自河北，🔄♬在千里之外的京🎧📞都，遇见来自国内的栗子，是很奇妙的体验。
140年的时间，足够他们把栗子炒出花来🁾🙤。栗子冰淇淋、栗子羊羹、甘栗纳糖、栗子糖果甚至还有季节限定的抹茶栗子巧克力。