脆皮鱼是☓乐山菜，传统的川菜，鲁阿姨🀻🁽选用的是一条一斤🂻半的草鱼，此乃上选。
带全家人都上桌以后，添了饭，等长辈先动筷以后，他才夹了一筷子，表面炸的很焦，味道酥脆，酸甜微🌢⛥辣，有着明显的酸香和酱香，口感很厚实，从调味来说，应该达到了出神入化的境界。
另一道菜也很亮眼，同样是鲁阿姨的拿手好菜，用鸡里脊、鱼肉、马蹄做的芙蓉鸡片，加葱姜米和盐、清鸡汤打成蓉，加蛋清搅，等它澥开，四成热油倒下去，吊成鸡片，调白汁儿翻两下，出锅。
鸡片松软滑嫩，马蹄和鱼肉中和🕽🏅了鸡肉的柴和干，火🌳候的掌控，尤其翻汁儿的时候，翻多了就会老，但鲁阿姨掌控的却非常微妙，刚刚好的程度。
口感非常鲜美。
楚浩虽说是惊讶，但来之前他🏼已经吃了点东西垫肚子🌳了，今天毕竟不是来蹭饭🈒♔的，而且正如他所想，陆沉鱼家饭菜做的量，真要是饿着肚子来吃，根本不够楚浩造的。
“小浩，这几个菜下酒不错，要不喝点？”陈阿姨见楚浩很喜欢夹鱼肉和鸡片，心里也💤📲是松了口气，闺女说这两道菜是他点名想吃的，那当然是不⛞🛝能随便弄的，🚺😠🂵待客的美食一定要全力以赴。
楚浩摇摇☓头笑道：🍿🍺“阿姨，不喝了，我喝点茶水🄢⚸🖉就行了。”
想起昨天在秦绛衣家菜馆喝的酒，还真不错，早上起来头一点都不晕，而且神清气爽，所以说好酒养好人，不过🖆🐙⛼酒这东西还是少喝，楚浩不抽烟，喝酒也少🍾🍪，习惯还是很健康的，倒也没必要一吃饭就下点酒，像个老头儿似的。
吃饭的时☓候就是聊天的时候，陈洁问了很多楚浩家里的事。
“你妈妈身体怎么样啊？”
“出摊儿生意好不好？”
“你还有个妹妹吧？还在读大一？”
“我家这个闺女很🍿🍺任性的🂁🝦，她要敢跟你无端闹脾气你就跟我说，我教训她！”
问着问着，话题就变了。