沈安早就明白👸🍬了一个道理，一定要把他们全都说的心服口服，这才能把手艺传播出去，当然，这只是初级的目标，沈安还有更高级🌽🄥的目标，那就是赚钱。
就⚓👂🆆像是推广冰糖制法一样，要不是他舌灿莲花⚤📖🚹，说不定，这事到现在也还不成就呢。
所以，关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就已经有的事物，以它为基础，适⚤📖🚹当发挥，可以让他们更快的理解自己的行为。
沈安顿了顿，把说辞又🏖🚂调整了一下，才道：“宋国公说🂪👩的没错，那一次晚辈也使用了铁锅。”
“实际上，经👸🍬过晚辈的尝试，铁锅做出来的菜，🉇🅉更具风味，这一点，宋国公想必也很有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭，深以为然。
且不说别的，只是将菜和饭混在一起，就是他老头🅣🈙子七十年来，没有见过的做饭方法。
要知道，萧瑀也算是见多识广了，什么好吃的没吃过，已经可以说是尝🍭🙔遍了天下的美⚗👟味，吃遍大唐无敌手。
可他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的🜢🜎做法，你🛔还别说，这样混一混，味道还真是不🆞赖。
“⚓👂🆆也就是说，都是因为用了铁锅，这菜才🂣🐧会是这样的滋味了？”
“是这样的，没错。”
“其实，晚辈几次进宫，也看到过后宫的御厨们是怎样做🀵🁌菜🐶🄓的，他们有的时候也会用铁锅，只是次数不多。”
“我家里🅌🅆🄖也找了厨子，我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜，我对做菜也有点兴趣，所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次，觉得味道还不错，这才做了🅣🈙这炒🂪👩饭。”