红烧鱼的香是浓郁😘🁩的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住🁣火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨🅘📢小刀又烙了两张葱🄁香大饼,一样是🞜酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。🞛🔺🅩
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实☐⚉吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外🄁仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉🚴米给引入华夏。”
玉米原产地是美💂🏆洲的墨西哥,是印加🁣🁣人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带🃦回,十六世纪传入华夏。
有传说🟅,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没🅱送,那就造船自己过去弄吧🞛🔺🅩!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当🞛🔺🅩饲料养猪、牛、马等🚄🐶🄘家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多👬是🄁用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。