二妹你洗净一🗸☳🃠些小碟子,待会,大姐有其🅜他的用,娘,你把猪肉切成长条薄🆗🏮片、羊肉也一样,三妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦云提着小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾,镇上香满楼效益不好🗯🟈🛇,就提前说了一声,冬天的时候不打算收购黄家栽种的蔬菜、瓜果。
黄家见状,依旧是种♷🍅植了一些蔬菜和瓜果,是给自己吃的。
由于不卖钱,所🚃🐬以🗹,今年黄家种植的蔬菜种植比较多。
有茄子、豆角、菠菜、芹菜、🚎香菜、生菜、黄瓜这些,还摘下一些蘑菇。
黄亦云把这些才都🗹摘了一部分出去后,还在外面摘了一些⚶🕺冬天种下的大白菜、大萝卜、卷心菜。
把摘好的菜,洗净,要切的都切成块,🎏🐅♈弄好这些后,黄亦云全部把⛣🜍这些菜装成盘,一份份的叫几个小的端出去。
等忙碌着一通下来,天色也暗了下来,四弟和七弟两个也从书院被接回来了,一家子正好可以开饭♪😡吃🞠🕡晚食了。
“今年咱家就吃火锅,看味🙫🍖道怎么样,要是行的话,咱家镇上的铺子,中午和晚上就可以做火锅生意,具体的做法,我也已经教会娘、婶子他们了。”等黄家众人坐下后,黄亦云道。
“大妹,这些咱如何买卖🄋🟏🜋。”黄从江看着桌上两口锅,旁边还有零零散散十几🟠🞦🖙盘小菜后,他双目一亮的问道。
“咱先从锅底说起,锅🄈🞷😶底这个是鸡肉麻辣汤底,适合重口味喜欢麻辣的人吃,这个是清汤锅底,适合不吃辣的人。
至于价钱的话,单一汤底,咱家可以卖三文钱,爹,你还可以让人做一个这样的锅底出来,到时候,又满足吃辣的人,也可以满足吃清淡的人吃,这样的锅底可以卖五个铜板的。”黄亦云说着,手指沾染了些水,把前世那种鸳鸯锅给画了出来🄃道。
“这个好。”黄彩霞看到大妹画出来这个锅底后,她双目一亮的😚🁾道。
“这锅底🖇里头放了这么多鸡肉,才卖三个铜板🏄🗣,咱家老本都要亏死去了。”黄平程用筷子在哪汤底♪😡里头捞了老捞,见有不少鸡肉在里头,他顿时道。
“这个汤底是咱家自己吃的,自然是做的🅜丰厚丰盛一些,要是咱家用来卖,咱家一🟡只鸡炖煮一锅大锅汤底下来,可以卖很多盆,鸡肉也不用放,直接放汤底就成了。”黄亦云解释的道😕。