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敲定好这件事情之后,王三就回了无字居。
前脚刚走,后脚姜林就过来了。
手里还端着一盘菜,兴冲冲的样子。
“三妹妹,你快看看我用🗋羊皮做的东西!🌟”姜林喊道。
他兴高采烈的把盘子端到了姜知绵📎🙭🍨跟🎍🏰🝯前,“三妹妹你看,这个怎么样!”
姜知🆢👓🈘绵低头看了一眼,顿🗋时🙠震惊,“二哥,这个羊皮冻是你自己做的?”
姜林挠头,“这叫羊皮冻吗?我还打算叫🌟他白玉块呢!不过的确是我做的哦!”
所谓羊皮冻🞃,就是用羊皮里的胶原蛋白做出来♃🅬的果冻质地食物。
但羊皮冻并没有多少人吃🗋,更加受欢迎的,是猪皮冻,可谓是北方一🞐📏🙺大经典美食。
两者的做法都差不多,都是将皮给切成小块,放入些许调料,然后熬煮好几个小时,最后倒入器皿中冷却,就可📆😨以得到Q弹爽滑的皮冻。
这道美食在现代很常见,可在这个架空时代的金国,却还没有人做出来。
姜知绵之所以震惊,也是因为这点。
自家二哥居然研究出了真正的美食,而不是什么黑暗料理!
“二哥,你🞃怎么想到做这个的?”📎🙭🍨姜知绵赶紧问道。