二妹你洗净一些小碟子,待会,大姐有其他的用,娘,你把猪肉切成长条薄片、羊肉🁧也一样,三妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦云提着小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
去年闹灾,镇上香满楼效🂉🌺🄍益不好,就🁮🅼提前说了一声,冬天的时候不打算收购黄家栽种🁧的蔬菜、瓜果。
黄家见状,依旧是种植了一🕝些💂蔬菜和瓜果,是给自🌉☶己吃的。
由于不卖钱,所以,今年黄家种⚣📏🙴植的蔬菜种植比较多🕉🇳🜫。
有茄子、豆角、菠菜、芹🂉🌺🄍菜、香菜、生菜、黄瓜这些,还摘下一些蘑菇。
黄亦云把这些才都摘了一部分出去后,还在外面摘🌉☶了一些冬天种下的大白菜、大萝卜、卷心菜。
把摘好的菜,洗🍚🈫净,要切的都切成块,弄好这些后,黄亦云全部把这些菜装成盘,一份份的叫几个小的端出去。
等忙碌着一通下来,天色也暗了下来,四弟和七弟两🕉🇳🜫个也从书院被接⚝💜回来了,一家子正好可以开饭吃晚食了。
“今年咱家就吃火锅,看味道怎么样,要是行的话,咱家镇上的铺子,中午和晚上就可以做火锅生意,具体的⛚🚼做法,我也已经教会娘、婶子他们了。”等黄家众人坐下后,黄亦云道。
“大妹,这些咱如何买卖。”黄从江看着桌上两口锅,旁边还有零零散🅲散十几盘小菜后☑,他双目一亮的问道。⛚🚼
“咱先从锅底说起,锅底这个是鸡肉麻辣汤底,适合重口味喜欢麻辣的人吃,这个是清☑汤锅底,适合不吃辣的人。
至于价钱的话,单一汤底,咱家可以卖三文钱,爹,你还可以让人做一个这🍸样的锅底出来,到时候,又满足吃辣的人,也可以满足吃清淡的人吃,🙍🅥这样的锅底可以卖五个铜板的。”黄亦云说着,手指沾染了些水,把前世那种鸳鸯锅给⛆😊画了出来道。
“这个好。😑”黄彩霞看到大妹画出来🁮🅼这个锅底后,她双目一亮🏸的道。
“这锅底里头放了这么多鸡肉,才卖三个铜板,咱家老本都要亏死去了。”黄平程用筷子在哪汤底里头捞了老捞,见有不少鸡肉在里头,他顿时道🙍🅥。
“这个汤底是咱家自己吃的,自然是做的丰厚丰盛一些,要是咱家用来卖,🍸咱家一只鸡炖煮一锅大锅汤底下来,可以卖很多⛯盆,鸡肉也不用放,直接放汤底就成了。”黄亦🃞😻🆤云解释的道。