蒋霖的五官大⚉🏠气，有一种🚹时尚之美，难怪她会让那些娱乐圈里贪腥的猫儿惦记。
八卦果然乃人之天性啊！
林深清空脑袋里的杂念。
“所谓的国宴菜🆟🐰🃟肴有很多种，大多数只是工序繁琐，用料讲究，只要你们不怕麻烦，还是一学就会的。”
“那你教教我们，我要是学会🍘🈓♢了有机会给我爸妈做来尝尝。📌🙟”
“开水煮白菜的秘密在这锅汤里，你们看到⚩的是我一早调制的高汤，用了🐊♶老鸡，老鸭、火腿，贝肉、排骨，加调料小火慢炖4个小时。具体的用料和工序回头儿我🞊💞💼发给你们。”
“接下来这一步很关键，就是要让这锅浓香的高汤变得清汤寡水，闻起来却又香气扑鼻。”🛫
林深将几块鸡胸肉放入榨汁机中打碎成肉泥，把糊分4次倒进汤锅，搅拌，这样一来，汤中的漂浮的杂质都会被吸附在🆦👰一起，漂浮在表面上。
“现在，可以⚉🏠把这🃜些吸附了杂质的肉泥过滤出去。邱楠，你帮我拿着密孔漏勺，我把汤倒进一口空锅里。”
邱楠两手端着漏勺，林深把一锅高汤小心🞳翼翼倒入勺中，流出来的汤汁清澈油亮🆚。
“这样就OK了吗？”
“还没。”林深把清汤置于☉火上，二次煮沸，“接下来还🖼要把汤表面的这层油花撇除掉，让汤看起来像金色的开水一样。”🟍🛺♶
“这个我来！”
蒋霖跃跃欲试，她从林深手中接过汤勺，🞳“⚩这个我擅长，像吃火锅时撇红油那样，对吗？”
“对，你小心点儿，千万别烫着。”