不得不说,老爹宁良买来的这批面🜲质量还是很好的,制作手抓饼完全没有问题。
接下来他开始不停的摔面,使面团变得越发光滑。🗚最后他取来一些菜油涂在了面团上。
一旁的老爹宁良和🜒老娘宁刘氏都惊得目瞪🎈🏊口呆。
平日,自家小子都是🖊🐷满口的君子远庖厨,别说🍆🅱干活做🕚饭了就连厨房都不想进。
今天他竟然自己揉起面来,看那架势还是个行家老🗚手!
可他们平日并未见儿子有这般天赋啊,难道这就是人们说的,‘秀才不出门,便知天下事’?
宁修取来了罩子罩在面团上醒面,等候时便冲老爹笑道:“爹,咱家平日🙔🍱都是卖馒头?可曾经营过饼子一类的?🝐”
宁良连连摇头。
干一行精一行,做饼🖊🐷子🌠🀣和蒸馒头看似差不多,可里🗚面的门道相差着实不少。
“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价?”
宁良🖗💬沉声道:“你吴叔家的糖饼,一文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”
对于馒头、饼子的价格,宁良自然了然于胸。在他看来,糖饼制作起来费时费力,走量赚的还未必🙍🉃🄫有他卖馒头多。
一文钱一张......
宁修不由得感慨,明代的物价🙓🌍还真是低。照理说,万历时期物价🗚🜍🀼已经有所上升🇪🛓,但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。
他之所以询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞争🕚对手都是怎么定价的。