原来天然居后厨就一个大厨带着一个小徒弟,镇上来酒楼吃饭的人不多,平时人手刚好够用。今天天然居有人包了六桌席,再加上平🍥时的散客,就有些忙不过来。
后厨事情多就找👐🈀了两个厨娘来👚帮忙,结果两个🞂厨娘一看事情多不愿意干,要继续干就得加钱。
后厨找人帮忙是厨子自己出钱,当然不愿意,三⛦🜫🅃个人吵起来,🜜两个厨娘甩🌧🁡手不干,走了。
胖大厨气急,“小六🅖子,去,再找两个厨娘过来帮忙。”
小六子是胖大厨的徒弟,镇子就这么大,临🁇🃫🚲时上哪儿去找两个知道底细的厨娘来帮忙。
一时间左右为难,小六子低着头到了院子。感觉前面有人挡着自己,小六子往旁边让了让,结果对🁶🏱方🍐又挡在自己的面前。
正在气头🃚😓🀿上,小六子抬头就准备骂人。见一个脸上有块黑胎记的女子拦在自己面前,笑盈盈的问道,“师傅,您看我行吗?”
这女子认得,刚才跟着秦掌柜一起进来卖了野味。看她瘦瘦弱弱的,♘长得还丑。不过🎮🔠伸手不打笑脸人,再说厨房干活不需要人长得好看,能把活干好就行。
往后退了一步,小六子打量了美景,觉得她恐怕不能胜任,“你⚍你行吗?”
“您别看我瘦,👐🈀我有的是力气。”为了让对方认识到自己的力气,美景跑到一箩筐萝卜跟前,🂴📃一只手就把整筐萝卜给提起来了。🃮
力气可真大,小六子惊呆了,这么厉害,一个人干两个人的活儿应该没问题。一时也找不到合适的人手,将就着先用吧。小六子点点头,“🉢行,行吧!”
紧接着又把要求跟美景说了,“厨房里洗菜的活儿都是你的,🜜还得兼顾烧火。忙不过来的时候你还🁶🏱要帮忙切点配菜,上菜了,帮🃮忙摆盘。前面菜上齐了,你就能吃饭。之后收拾好厨房就能回去,二十文钱,如何?”
以前在孤儿院,二三十人的饭菜🗢🝒都是自己弄,这点不在话下,美景爽快的答应了,“成,我干,谢谢小六师傅!”
小六子也没跟胖大厨说只找了一个人干活,心里⛦🜫🅃有些忐忑。手上⚍做着事情,眼睛时不时的关注美景,若她实在来不及,自己再过去帮衬🔉⚗一把。
美景先把蔬菜、生姜和葱洗了,放在竹筐里沥水。接下来是剥大蒜,把大蒜头切了一刀,然后放进🁶🏱一个碗里,上面再盖上一个陶瓷碗,使劲的摇晃过后打开,大蒜外面的白衣已经分离,捡出来就行。