她看🖑👽🎓了一眼程峤买回来的粗盐,那泛着黄黑的颜色让她立刻选择把这个盐打入冷宫,至于油她看了看,觉得应该能用♰🌁,于是把油壶放到了🎪📵🟑她的那堆调料里。
菠菜去根洗干净,青椒不是那种辣的品🐂种,姜云照着菜谱所说,把青🟅椒扒开来,中间的籽和蒂去掉🃧🚌,最后给土豆削皮。
程峤看着姜云笨拙的动作,数次🐼担心她削到手不说,最后削出来的成品也不忍目睹,连着皮一起被削掉的土豆大概就有三分之一了。
给土豆削完皮,程峤松了一口气的同时,姜云也松了一口气🏝,她有点怀念水果刀了,菜刀这么大,她总觉得用的不得劲,😡🂹这种削皮的活还是水果刀比较顺手。
然而……目前也不过想想罢了。
削了皮的土豆基本上大小缩水了三分之一以🕖🉣🉅上,总共五个土豆,姜云把它们放到砧板上准备开始切丝。
先📳🞸📳🞸切片然后再切丝,姜云一边念叨着一边开始动作。
然后程峤就见到了他见过的最慢的切土豆丝的方法,因为姜云是🄆🞥切一片土豆下来,就开始切丝,根本不考虑多切几片然后一起切丝这种方法。
程峤忍了忍,然后忍不住上前,他打🜉水洗了手,然后从姜云手中拿过菜刀,拿过一个土豆欻欻的切片,然后几片土豆叠在一起欻欻的切成了丝。
姜云恍然大悟,“原来还可以这样!”
她拿了个盆装了凉水,把🖢🔕🀚已经🃒🗒🛇切好的土豆丝放到水里,然后开始自己尝试,等几个土豆全部切完,虽然土豆丝粗的粗,细的细,好歹算是没切到手,还是比较成功的。
接📳🞸下来青🅷椒,姜云就随便切了切,至于菠菜则不用切,等会儿⚩🔅下锅炒就行。
土豆丝在水里泡了一会儿就捞了起来。
做好一切准备,姜云跑到灶底开始生火。
程峤肉眼可见的紧张起来,在姜云把油倒进锅里,然后把🌿🄴拍碎的蒜子丢进去,随着锅里爆出一片油花,姜云猛地往后一跳的时候,他的神经简直绷到了极点。