神奇的技能，丰富了🛥🞜🔼他的内心，支撑着他自信的灵魂，让他举手投足，一☫言一语中都透露出一股💙大厨风范来。
进了厨房🄪⛿，各种设备都十分的齐备，但是仔细看看许多地方都有灰尘了，☫这说明两个妹子🝆🈵🂮并不常做饭。
打开冰箱，里面除了鸡蛋，竟然再没别的食材了。所幸的是⛍，电饭锅⛉😨里还剩余了一些没有坏掉的米饭。
难道要做蛋炒饭？
蛋炒饭，这是经典的宅人料理，说它简单也简单，说它难也难。简单的是，加工工序少，制作过程十分的简单，即使是一般的死宅也能掌握。基本上做出来了，只要不作死放♾调料，不烧成焦炭，就都能吃。
但是难的是，😐🀞♢这么简单的料理，做不出水平做不出高度来。正因为这个📇😯原因，五星级酒店的炒饭，未必就比路边摊的炒饭好吃。
不过内心的技艺，还是让坚定了张秋的心。
简单点更好，返璞归真。
这样一想，他又干劲十足，开动起来。
做蛋炒饭一般😐🀞♢都被单做🞊💝💹处理冷饭的手段，然而想要做得好吃，必须要用热饭炒才行。
张🄤⛇😏秋往电饭锅里加了点水，按🛫下开关，等它🎆🎸🕹热起来。
那边根据米饭的分量，确🁚🆕定了要放几个鸡蛋。每个鸡蛋都在手里掂了掂，挑出品质最好的几个，清🄳洗干净，洗锅生火热油……做好这一切准备工作之后，那边米饭已经热好了。
掀开锅，用饭勺将米饭在锅里分👽散拌🜧🄣⛄匀，再盛放到一个碗里面🏈😈。
可别小看了这一🁬🈹🃎步，如果米饭一团一团的话，势必会影响到调料、油分与火力的均匀分布，影响色泽与口感。分散拌匀之后，就不会再担心这个问题。
如果从锅里面直接取饭的话，由于勺子的限制，就会造成先下🏈😈的米饭烧焦了，后面的米饭还没下炒锅的现象。全部盛放🌳🃍到一个碗里面，就可以一次倒下全☻部米饭，避免了前面烧焦后面还没热的情况。