安🂸挽卿先是去打了一盆水过来，把葱头洗干净，接着把葱尾黄了的部分给摘掉，📫🝴🏗
重新换了两次水把葱🂥🐵彻底洗干净后，把葱先放在篮子里把水分控干，然后把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末末装在碗里备用，
洗干净手擦干后🇩🛍🛅，捉一把干面粉出来，均匀的撒在案板上，再将之前揉好的面团从盆里拿出来，
放在案板上接着揉均🂥🐵匀，使面团⚾🗃表面光滑，然后把面🈀团分成一样大小的小块，
先拿过来一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后拿出自己的食用油，倒点在上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子🏨🜧🄞来代替了，
用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上，在放入适量的盐撒在上面，最后在将葱粒末末撒在🙔上面，葱多的话可以多撒一点，
然后就可以从薄片的一边开始往中间卷了，卷到中间，也就是面团薄片的二分之一处，另一边也是用同样的方法卷到中间的二分之一处，
两边全部卷完之后把左右两边的端口捏住，以免有油会流出来，然后就可🁲以开始从一端往里横向的卷起来了🂵，
卷到尽头的时候安挽卿发现最💥后还挺像一只蜗牛的形状⚺🖟📴的，
把蜗牛放平，🙕也就是把左侧或者是右侧拿来当底部，把另一头的收口压倒在最底下，
先将蜗🚈牛用手稍微按扁后，再用擀面杖慢慢的擀成圆饼，做好后的饼胚是圆圆的但是也能清晰的🙂🇨看到有纹路的🌩🁱存在，
重复几次这个过程把剩下的🕁面团块块也弄成这🃉🕽🏈个样子后，就差不多了，可以开始准备烙饼了，
云🂸🂸母已经提前去起火了，还🕁顺便把锅给刷洗干净了，
安挽卿站在☔旁边看着火候差🕁不多了，把锅👵都烧热了然后跟云母说把火烧的小一点，
然后放点⚷油进去，接着把饼胚放进油锅🙺里面，要等☘⛖🚜到饼的一面稍微金黄的时候再翻过去烙另一面，